Según sus Estatutos y Reglamentos actuales cuenta con una plantilla de personal contratado de 23 personas. Esta se divide en:
	Un Director-Veterinario. Una Ayudante Técnico de Dirección. Una Directora-Administrativa (en régimen de contrato interino). Una Auxiliar-Administrativa. Dieciocho Oficiales-Cuidadores de mantenimiento, vigilancia y control. Un Chofer mecánico.
	Las labores de este personal son muy específicas, debido a las propias características del zoológico, y a la atención prestada a los animales que integran su fauna, la cuál asciende a unos 400 animales de aproximadamente 150 especies diferentes.     Es importante destacar la belleza y diversidad de árboles y plantas que ajardinan su superficie, integrada por especies autóctonas y exóticas, en perfecta armonía con el entorno montañoso donde se encuentran.